Couteau d'office Pallarès ébène

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Couteau d'office avec manche en ébène.

Sa lame extrêmement fine et tranchante saura vous accompagner dans toutes vos préparations.

Ce couteau est encore aiguisé à la main en Espagne.

  • Matière Ebène / Inox
  • Fabrication Espagne
  • Dimensions 19,5cm / 21,5cm
  • Dimensions lame 10cm / 12cm
  • Type de produits Couteaux de cuisine

Plus de détails

  • Fabricant Pallarès
  • La famille Pallarès fabrique des couteaux et des poignards depuis 1917 à Solsona en Catalogne.

    Chaque couteau est l'oeuvre d'un artisan coutelier, tous sont façonnés à la main. Les lames inox ou acier, les manches en bois de buis, chêne, ébène leur confèrent une résistance et une esthétique à la fois rustique, sobre et épurée. 

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