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Série 3 casseroles cuivre M'6S

Mauviel 1830
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  • Historical know-how since1830, certified EPV
  • Copper-stainless steel, excellent heat conductor and easy to maintain
  • Manufactured in Normandy
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Description

Série de 3 casseroles M'6S (16, 18 cm et 20 cm) en cuivre, matériau idéal pour la préparation des sauces, des plats mijotés et d'autres préparations culinaires précises comme les pâtisseries. En effet, le cuivre est reconnu pour sa rapidité de cuisson et pour son excellente répartition de la chaleur. 

Cette collection M'6S est remarquable pour plusieurs raisons : 

  • L'une des premières lignes d'ustensiles en cuisine en cuivre entièrement compatible avec l'induction. 
  • Composée de 6 couches alliant inox, aluminium et cuivre, résultat de plusieurs années de recherches, pour une cuisson rapide et uniforme. 
  • Fabriquée en France par Mauviel 1830, référence de l’art culinaire français prisée par les chefs les plus inventifs et les cuisiniers les plus exigeants.

Ces ustensiles sont faits pour durer toute une vie. 

Tous feux dont induction. 

Monte vite en température tout en ayant une parfaite répartition de la chaleur.

Lavage à la main recommandé.

Le cuivre est une matière naturelle qui s’oxyde avec le temps. Pour éviter l’oxydation, nettoyage en profondeur à base de bicarbonate de soude, jus de citron et vinaigre blanc. 

Data sheet

Materials Inox, aluminium et cuivre
Manufacturing France
Dimensions Ø 16 cm / Ø 18 cm / Ø 20 cm
Reference 11574

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