Racloir à pâte bois Redecker
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Racloir à pâte bois

Redecker
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Le racloir est un outil indispensable pour séparer et découper les pâtes. Fabriqué en Allemagne par Redecker... Read more

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Description

Le racloir est un outil indispensable pour séparer et découper les pâtes.

On l'utilise surtout pour la préparation des pâtes fraîches ou des pâtisseries. 

C'est aussi un outil polyvalent pour racler. 

Data sheet

Materials Hêtre
Manufacturing Germany
Dimensions 14 x 8 cm
Reference 17097

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Redecker

Versmold, Allemagne 1935

Redecker

Friedel Redecker, fondateur, était mal-voyant de naissance et fut formé à la confection de brosses, comme il était courant de le faire à l’époque : la sensibilité manuelle des mal-voyants était en effet précieuse pour cette activité alors totalement artisanale. Puis il a fondé son propre atelier en 1935.

Si Redecker a bien évolué depuis sa création, les brosses sont toujours fabriquées dans la plus pure des traditions. Redecker met également un point d’honneur à utiliser des matériaux naturels et durables.
Difficile donc de se passer d’une brosse Redecker car rien n'échappe à cette entreprise allemande : elles trouvent leur utilisation dans toutes les pièces de la maison, sans exception.

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