Petite pierre d'aiguisage Lombardie 10 cm
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- Essential for sharpening your knives
- Natural Lombardy stone, known for its sharpening properties
- From Italy
Description
Facile à transporter et double face, cette pierre à aiguiser de 10 cm en pierre naturelle de Lombardie d’Opinel est idéale pour affûter vos couteaux en toutes circonstances.
Sa composition unique, combinant quartz et carbonates, garantit une efficacité remarquable, avec les grains de quartz offrant une abrasion optimale.
Conseils d’utilisation : Humidifier la pierre pour éviter d’abîmer le couteau et procéder à un affûtage plus léger. L’angle d’affûtage idéal est d’environ 20 degrés avec la lame. Simple d’entretien, elle peut être nettoyée à l’eau chaude avec un produit neutre et brossée.
Data sheet
| Materials | Pierre naturelle de Lombardie |
| Manufacturing | Italy |
| Dimensions | 10 x 2,2 cm |
| Reference | 14566 |
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Opinel
Chambéry, France 1890
Installé en Savoie, Opinel est un fabricant de couteaux depuis 1890. La marque doit sa renommée à son couteau de poche inventé par Joseph Opinel en Maurienne au coeur des Alpes françaises. Son succès fut tel qu’Opinel est devenu un terme générique.
Symbole des campagnes françaises et mondialement connue, Opinel développe aujourd’hui son savoir-faire dans tout l’univers de la coutellerie. La fabrication des couteaux est toujours réalisée en Savoie à Chambéry où le processus d’affilage, technique d’aiguisage, est entièrement réalisé à la main.
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