Ramequin crème brûlée fabriqué en France par Emile Henry, à partir d'une céramique haute résistance.
Son fond plat et peu profond permet une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.
De quoi réussir sans aucun doute ses crèmes brûlées et autres gourmandises régressives.
| Materials | Céramique HR® |
| Manufacturing | France |
| Capacity | 15cl |
| Dimensions | H 3,5 cm x Ø 12 cm |
| Reference | 5518 |
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Marcigny, France 1850
Implantée en Bourgogne, terre ancestrale des métiers de la terre et du feu, Emile Henry est un fabricant français de céramiques culinaires. De Jacques Henry, " potier en terre " en 1850, à Emile puis Jean-Baptiste Henry, 6 générations se sont passées le flambeau.
Simples, sains et très résistants, les plats Emile Henry sont élaborés à base d'un mélange unique d'argiles non traitées, amélioré pour un mode de production durable. Il n'y ni dérivés de pétrole ni nano matériaux. Pour Emile Henry, le Made in France est un véritable choix environnemental.
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