Plat rond oreilles grès Projeté Bleu

Poterie Ludwig
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  • Ancestral know-how dating from 1870
  • Robust stoneware pottery, ideal for cooking in the oven
  • Manufactured in Soufflenheim, a village of traditional Alsatian pottery
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Description

Plat rond à oreilles en grès fabriqué en Alsace par la poterie Ludwig pour cuire et servir toutes sortes de préparations. 

Convient au four et au gaz (de préférence avec un diffuseur de chaleur).

Il est issu d'une collaboration exclusive entre La Trésorerie et la designeuse Fanny Muller. Sa connaissance des potiers alsaciens, particulièrement ceux de Soufflenheim, village abritant des poteries ancestrales, nous a convaincu d’imaginer une collection ensemble avec des pièces emblématiques revisitées. 

Trois poteries de Soufflenheim sont à l’honneur, Friedmann, Graessel et Ludwig, chacune racontant un pan de cette culture culinaire.

Avant le premier usage de la poterie en terre cuite (et même avant de la laver) : y verser un peu de lait bouillant avec quelques cuillérées d'huile. Secouer pour que toutes les parois soient imbibées, laisser reposer une nuit, puis rincer et bien sécher avant rangement. Elle gardera son aspect brillant et offrira une meilleure imperméabilité. 

Data sheet

Materials Grès
Manufacturing France
Dimensions Ø 30 cm x H 6,5 cm
Reference 13075

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