Poêle en tôle d'acier bleue Blue Carbon pour saisir, griller, dorer et caraméliser. C'est la poêle de nos grands-mères, irremplaçable pour les cuissons à haute température.
Pas de lave-vaisselle, nettoyage à la main sans détergent, essuyage immédiat. A huiler avant rangement si utilisation peu fréquente.
La série Blue Carbon est en tôle d'acier bleuie, vous n'aurez qu'à la culotter pour qu'elle devienne, à mesure des utilisations, de plus en plus antiadhérente. Elle est bleuie par traitement thermique, offrant une protection temporaire contre l'oxydation.
La gamme Blue Carbon est en tôle d'acier bleuie par un traitement thermique qui protège la poêle de l'oxydation.
Utilisation :
Culottage avant la première utilisation : laver à l'eau chaude savonneuse et rincer, puis essuyer et huiler légèrement la poêle (huile d'olive par exemple) à l'intérieur et à l'extérieur.
Convient au gaz, aux plaques électriques, vitrocéramique et à l'induction à puissance modérée.
Passe au flash four (ne pas dépasser 200°C (Thermostat 7), pas plus de 10 minutes, ne pas utiliser la fonction grill).
Eviter les aliments acides (tomates, vin blanc, citron, ...) qui peuvent altérer le culottage.
Ne pas surchauffer à vide.
Entretien :
Lavage à la main sans détergent : ne pas mettre au lave-vaisselle.
Essuyage immédiat.
A huiler avant rangement pour une utilisation peu fréquente.
| Materials | Fer Tôle d'acier |
| Manufacturing | France |
| Dimensions | Ø 20 x l 37 x H 5 cm / Ø 24 x l 44 x H 5 cm / Ø 26 x l 48,5 x H 5 cm / Ø 28 x l 50 x H 5 cm / Ø 32 x l 56,5 x H 7 cm |
| Reference |
Free relay delivery in France from €80 (excluding furniture)
Our delivery methods:
• Standard or express delivery at home or at a relay point. All orders are shipped within 24 hours in France and Europe (UE)
• Free pick-up in store (ready within 1 hour)
• Courier delivery during the day, from Monday to Friday for Paris and the cities very close
Retours and exchanges up to 15 days
Faymont-Val d’Ajol, France 1830
Installée en Lorraine, la manufacture De Buyer produit des poêles, casseroles et autres ustensiles de cuisine et pâtisserie depuis plus de 180 ans.
Cette manufacture qui revendique le “Made in France” est reconnue pour la qualité de ses produits : les professionnels de la cuisine l’ont adoptée depuis des décennies. Emboutissage, découpe, pliage, soudage, polissage sont réalisés dans les ateliers De Buyer employant près de 150 personnes.
Labellisée “Entreprise du Patrimoine Vivant”, De Buyer transforme des matériaux nobles, pour une cuisine saine, et des produits qui dureront longtemps. Très longtemps.
24/48h shipping in France and EU
Pick up in store, ready within an hour
Visa, Mastercard, Paypal, Amex
Payment in three times from €80
eshop@latresorerie.fr
+33 (1) 40 40 29 92
Returns & exchanges
up to 15 days
