Couteau de cuisine à émincer avec manche en bois d'olivier. Lame forgée dans la masse en une seule pièce d'acier inoxydable.
Permet de couper de couper d'épaisses tranches de viandes mais aussi des fruits et des légumes.
Fabriqué à Thiers, capitale française de la coutellerie.
| Matière | Olivier / Inox |
| Fabrication | France |
| Dimensions | 33 cm |
| Dimensions lame | 14,5 cm |
| Référence | 712 |
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Thiers, France 1856
Installée près de Thiers, capitale française du savoir-faire coutelier, la manufacture André Verdier fabrique depuis plus de 150 ans des couteaux professionnels, des ustensiles de cuisine et des couverts de table de haute qualité. La marque occupe une belle place dans la coutellerie française grâce à un savoir-faire transmis depuis le 19e siècle.
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