Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel
  • Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel
  • Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel
  • Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel
  • Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel
  • Plaque 20 mini madeleines fer blanc Gobel

Plaque 20 mini madeleines fer blanc

Gobel
11,50 €

Payez en 3X à partir de 80 € avec Alma

  ...RETRAIT MAGASIN GRATUIT SOUS 1H
...LIVRAISON RELAIS OFFERTE A PARTIR DE 80 €
  • Un indispensable de la cuisine
  • Fer blanc, l'un des matériaux les plus conducteurs de chaleur
  • Fabrication française
Voir Description et Caractéristiqueskeyboard_arrow_down

Description

Plaque de 20 moules à madeleines en fer blanc pour obtenir des préparations croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. 

  • Le fer blanc est la matière préférée des pâtissiers grâce à son excellente conduction de chaleur, il permet une cuisson rapide et réussie. 
  • Plaque pratique conçue pour la confection de 20 petites madeleines de 4,2 cm x 3 cm. 
  • Température maximale de 250°C.
  • Bien beurrer, voire fariner, avant de verser la préparation. 

Ne passe pas au lave-vaisselle. Nettoyer à la main avec une éponge non-abrasive et bien sécher. Ne pas utiliser d’objets tranchants.

Fabriqué en France par Gobel, spécialiste des ustensiles de pâtisserie.

Utilisation : 

Le fer blanc est une matière idéale pour la cuisine et la pâtisserie. 

Résistant et excellent conducteur de chaleur, un ustensile en fer blanc atteint rapidement de fortes températures, ce que facilite les cuissons. C'est la matière idéale pour caraméliser les préparations ou obtenir un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Grâce à ses performances, le fer blanc une matière très utilisée par les professionnels et les amateurs de pâtisserie.  

Pour éviter que les préparations accrochent, il est recommandé de bien graisser vos plats. 

Entretien : 

Le fer blanc peut rouiller, laver donc l'ustensile à la main et bien le sécher directement à l'aide d'un torchon propre. 

Ecologique, le fer blanc est recyclable, ces ustensiles peuvent être déposés dans les poubelles de tri. 

Caractéristiques

Matière Fer blanc
Fabrication France
Dimensions 39,5 x 12,5 x 13 cm
Référence 3200

Livraison relais offerte en France à partir de 80 € (hors mobilier) 

Nos modes de livraisons : 
• Livraison standard ou express à domicile ou en point relais. 
• Retrait en magasin gratuit (prêt dans l'heure)
• Livraison coursier dans la journée, du lundi au vendredi pour Paris et la proche Couronne

Retours et échanges jusqu'à 15 jours

Vous aimerez aussi

Gobel

Joué-lés-Tours, France 1887

Gobel

Depuis 1887, Gobel fabrique à Joué-lès-Tours des ustensiles à pâtisserie robustes à destination des professionnels et des gourmets.

Son engagement pour la production locale et le fait-main a d’ailleurs été récompensé en 2014 par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), qui distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Voir tous les produits Gobel
Livraison rapide

Expédition en 24/48h en France et UE
Retrait en magasin gratuit, prêt dans l'heure

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, Paypal, Amex
Paiement en 3 fois à partir de 80 €

Service client

eshop@latresorerie.fr
+33 (1) 40 40 29 92

Retours et échanges

Retours et échanges
jusqu'à 15 jours