Liste des produits de la marque Pallarès

La famille Pallarès fabrique des couteaux et des poignards depuis 1917 à Solsona en Catalogne.

Chaque couteau est l'oeuvre d'un artisan coutelier, tous sont façonnés à la main. Les lames inox ou acier, les manches en bois de buis, chêne, ébène leur confèrent une résistance et une esthétique à la fois rustique, sobre et épurée.