Le livre Ma Cuisine marocaine de Nada El Hanini invite à un voyage culinaire à travers 70 recettes marocaines revues et modernisées. Vous y trouverez une grande variété de plats : pains et brioches, soupes, dips, tajines, pastillas, briwats, crêpes mille trous, et bien d'autres.
Marocaine passionnée de cuisine, Nada El Hanini aime revisiter les classiques de son pays, qu'elle nous fait découvrir dans ce livre et à travers son compte Instagram (@nadzsnacks). Elle propose souvent des options créatives, sans gluten et des alternatives végétariennes.
Nombre de pages : 176
Autrice : Nada El Hanini / Photographe : Manon Gouhier / Editions Marabout
| Fabrication | France |
| Dimensions | 29 x 19,7 x 1,6 cm |
| Référence | 19089 |
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