Livre To share - Cuisine de partage

Description

"C'est en se mettant à cuisiner qu'on se rend compte que rien n'est compliqué, et que tout est à portée de main - il suffit d'essayer." Clémence Gommy

Dans ce livre, Clémence Gommy vous propose près de 80 recettes qui célèbrent le partage, la joie et la convivialité. Des recettes faciles, qui habillent les ingrédients les plus simples, pour en faire des tables gorgées de couleurs.

Qui est Clémence Gommy ? Passionnée de cuisine, Clémence Gommy est une cheffe autodidacte. A la tête de son premier restaurant GOMI Paris, restaurant et service de traiteur évènementiel, sa cuisine se définit comme une célébration du partage : une cuisine solaire où règne l'esprit de famille, l'entraide et la convivialité. Inspirée par la richesse culturelle du bassin méditerranéen, tout en y ajoutant différentes influence culinaires liées à ses découvertes, ses rencontres et voyages, qui la nourrissent au quotidien. 

Livre disponible à la vente sur le eshop à partir du 18 octobre. 

Nombre de pages : 195.

Autrice : Clémence Gommy / Photographe : Emilie Franzo / Illustratrice de couverture: Zahra Holm/ Editions Hachette Cuisine.