Plat rond oreilles grès Projeté Bleu

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Description

Plat rond à oreilles en grès fabriqué en Alsace par la poterie Ludwig pour cuire et servir toutes sortes de préparations.

Convient au four et au gaz (de préférence avec un diffuseur de chaleur).

Il est issu d'une collaboration exclusive entre La Trésorerie et la designeuse Fanny Muller. Sa connaissance des potiers alsaciens, particulièrement ceux de Soufflenheim, village abritant des poteries ancestrales, nous a convaincu d’imaginer une collection ensemble avec des pièces emblématiques revisitées.

Trois poteries de Soufflenheim sont à l’honneur, Friedmann, Graessel et Ludwig, chacune racontant un pan de cette culture culinaire.

Caractéristiques

Matière	Grès
Fabrication	France
Dimensions	Ø 30 cm x H 6,5 cm
Référence	13075

Livraison

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Poterie Ludwig

Soufflenheim, France 1870

La poterie a été créée en 1870 et Michel, qui a appris le métier auprès de son grand-père et de son père, perpétue leurs gestes et leurs secrets. Le calibrage se fait encore de façon traditionnelle : des moules en plâtre sont placés sur un tour à axe excentrique, pour réaliser la forme elliptique.

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