Couverts en inox brossé mat de la collection Moon, designés par José Joaquim Ribeiro pour la marque Cutipol.
Cette série aux lignes rondes et tout en finesse offre une esthétique contemporaine qui s'intègre parfaitement à n'importe quelle table.
Fabriqués en acier inoxydable d'excellente qualité, ils sont conçus pour durer dans le temps.
Convient pour un nettoyage au lave-vaisselle.
Pour garder sa brillance, utiliser du vinaigre blanc avec une lavette en fils de cuivre. Utiliser du bicarbonate de soude pour les traces de cuisson récalcitrantes.
L’inox présente de nombreux avantages : 100% recyclable, sans risque sanitaire… et contrairement aux idées reçues il n’attache pas. Pour cela il faut adopter la méthode de la goutte d’eau si vous n’utilisez pas de matière grasse. Chauffez à vide votre casserole aux deux tiers de la puissance de votre feu et jetez quelques gouttes d’eau. Si elles roulent comme des billes, alors la température est idéale pour la cuisson.
Sans fond rapporté (Alchimy, Mauviel) : une seule plaque d’inox emboutie qui permet une conduction de la chaleur plus rapide et plus homogène.
Peut passer au four.
| Matière | Inox brossé 18/10 |
| Designer | José Joaquim Ribeiro |
| Fabrication | Portugal |
| Dimensions | Couteau : 22,5 x 1,5 cm / Fourchette : 21 x 3 cm / Cuillère à soupe : 20,5 x 5 cm / Cuillère à café : 12 x 3 cm |
| Référence |
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Caldas das Taipas, Portugal 1963
Cutipol, fabricant portugais de couverts, est le fruit d'une transmission sur plusieurs générations.
Issues d'un savoir-faire renforcé au fil du temps, les collections sont pensées avec soin, en portant une attention particulière aux matières, formes et finitions, pour concevoir des pièces singulières aux lignes épurées et fonctionnelles.
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