Produit exposé Magasin Paris 10ème
Le couperet est un couteau à lame courte et large pour trancher. Ce couteau à fromage est spécialement conçu pour trancher les pâtes dures (Comté, Mimolette, .. ) ou les pâtes qui s'effritent (buche de chèvre, Bleu des Causses, ...).
| Matière | Bois chêne verni et inox |
| Fabrication | France |
| Dimensions | 17 cm |
| Dimensions lame | 7,5 cm |
| Référence | 8382 |
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Thiers, France 1856
Installée près de Thiers, capitale française du savoir-faire coutelier, la manufacture André Verdier fabrique depuis plus de 150 ans des couteaux professionnels, des ustensiles de cuisine et des couverts de table de haute qualité. La marque occupe une belle place dans la coutellerie française grâce à un savoir-faire transmis depuis le 19e siècle.
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