Couteau à huître Opinel n°9
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- Savoir-faire historique datant de 1890, labellisé EPV
- Matériaux durables et robustes
- Fabrication française, en Savoie
Description
Couteau à huître avec lame rétractable et la célèbre bague de sécurité Opinel "Virobloc" inventée en 1955.
La lame de 2,2mm d'épaisseur est ultra-résistante et sa pointe, centrée dans l'axe du couteau assure une bonne ergonomie.
Le manche est en bois de bubinga. D'origine africaine, il est reconnu pour sa densité et la finesse de son grain. Sa couleur varie du brun pourpre au rosâtre avec des veines violettes.
Fabricant savoyard de couteaux depuis 1890, Opinel est reconnu mondialement pour son couteau de poche, avec le célèbre modèle n°8, il prouve également sa maîtrise du couteau d’office à travers la présence dans de nombreuses cuisines de son n° 112.
Caractéristiques
| Matière | Inox / bois |
| Fabrication | France |
| Dimensions lame | 6,5 cm |
| Référence | 3133 |
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Opinel
Chambéry, France 1890
Installé en Savoie, Opinel est un fabricant de couteaux depuis 1890. La marque doit sa renommée à son couteau de poche inventé par Joseph Opinel en Maurienne au coeur des Alpes françaises. Son succès fut tel qu’Opinel est devenu un terme générique.
Symbole des campagnes françaises et mondialement connue, Opinel développe aujourd’hui son savoir-faire dans tout l’univers de la coutellerie. La fabrication des couteaux est toujours réalisée en Savoie à Chambéry où le processus d’affilage, technique d’aiguisage, est entièrement réalisé à la main.
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